Composition des macarons
Crème fraîche UHT - Sucre inverti - couverture de chocolat noir 66% de cacao - Pâte de cacao - beurre - poudre amande - Sucre glace - Cacao poudre - Pâte de pistache - Couverture de chocolat ivoire - Pistache - Malabar - Gousse de vanille - Purée de cassis - Quatre épices - Purée de mandarine - Citron - Purée de framboise - Pectine NH - Pastis - Anis broyé - Blanc d'œuf - Purée de groseille - Purée fraise des bois - Arôme naturel violette - Couverture de chocolat lait 44% - Noix de coco râpée - Café soluble - Sirop de glucose - Fleur de sel - Purée de fraise - Arôme coquelicot -
Colorant : E102 - E133 - E124 (rouge - jaune - bleu)
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