- Description
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Détails
Personnalisez votre ballotin de chocolat avec votre texte et votre photo (jusqu'à 3 photos).
Un cadeau à offrir pour les fêtes, très original et unique.
Ballotins composés de chocolats de fabrication artisanale avec :
- Différentes ganaches fruit et alcool
- Différents pralinés
- Différents caramels enrobés en chocolat noir 66% de cacao, lait 34% et blanc
Par défaut nous vous proposons un assortiment de nos chocolats.
Caractéristiques techniques:
- 150g : environ 20 chocolats
- 250g : environ 30 chocolats
- Fabrication artisanale
- Merci de nous préciser, si vous avez des préférences.
- Informations complémentaires
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Informations complémentaires
Composition Bonbons de chocolat.
Chocolat noir 73% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat lait 33% de cacao (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 31% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat lait caramel 35% de cacao (sucre, beurre de cacao, poude de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, masse de cacao, poudre de caramel (poudre, LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes de caramel et de vanille naturelle). Pralinés : praliné amande/noisette (fruits secs (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d'AMANDE raffinée, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), chocolat noir ou lait, pâte de NOISETTE, gianduja (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), craquantine crêpe dentelle, grains de noisettes caramélisées, beurre de cacao, fleur de sel, arômes naturels (coriandre, citron, canelle en poudre, café atomisé). Ganaches : chocolat noir, lait, lait caramel ou blanc, crème liquide 35% mg (CRÈME DE LAIT, stabilisant : carraghénanes (E407)), purées de fruits (cassis, coco, framboise, banane), sirop de glucose, sucre inverti, beurre de cacao, BEURRE, sorbitol cristalisé, miel, whisky, pain d'épices, fève de tonka, arômes naturels (crème brûlée, cassis, coco, banane, pâte de PISTACHE, 4 épices, café), émulsifiant : lécithine de SOJA. Caramel à la fleur de sel : saccharose, crème liquide 35% mg, BEURRE, sirop de glucose, fleur de sel. Caramel : crème liquide 35% mg, sucre, sirop de glucose, purée de poire, sucre inverti, chocolat lait, BEURRE, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA. Mille-feuille : chocolat lait, praliné amande/noisette, pâte de NOISETTE, AMANDES, PISTACHES. Enrobage chocolat noir, lait ou blanc. Roses des Sables : chocolat noir, lait, lait caramel ou blanc - 66,7% -, craquantine crêpe dentelle - 33,3% -. Ganache Landais : chocolat lait - 73,1% -, crème liquide 35% mg - 10,5% -, armagnac 40° - 5,6% -, sirop de glucose, sorbitol cristallisé, beurre de cacao, colorant naturel vert fabriqué à partir de curcuma, spiruline, pomme. Ganache Choco-Dic : chocolat noir - 34,1% -, chocolat lait - 34,1% -, crème liquide 35% mg - 12,8% -, sirop de glucose, sorbitol cristallisé, Grand-Marnier 50° - 2,7% -, cognac Marnier 40° - 2,5% -, beurre de cacao.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 2226 kJ / 532 kcal ; Matières grasses : 36 g dont acides gras saturés : 19,4 g ; Glucides : 40,6 g dont sucres : 34,7 g ; Protéines : 7,4 g ; Sel : 0,18 gDélais de livraison 5 jours Sans colorant Oui 100% pur beurre Non Sans Gluten Non Sans huile de Palme Oui Sans conservateur Oui 66% Cacao Non Arôme naturel Oui Notre coup de Coeur Non Fabrication maison Oui Fabriqué en France Oui - Commentaires
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Commentaires des clients 1 item(s)
- très bon
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Bonne finition, très beau produit pour offrir, la photo est un plus qui valorise le produit.
Prix Qualité
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