Coffret Pralinés et Ganaches
Coffret Pralinés et Ganaches
classé dans : Le chocolat en coffret
Compléments d'informations : Coffret Pralinés et Ganaches
Caractéristiques : Coffret Pralinés et Ganaches
. Au choix :
. Modèle 16 chocolats - 140g - 13.5x13.5x4 cm
. Modèle 25 chocolats - 220g - 16.5x16.5x4 cm
. Modèle 36 chocolats - 316g - 18.7x19x4 cm
. Modèle 50 chocolats disposés sur 2 étages - 440g - 16.5x16.5x4 cm
. Modèle 72 chocolats disposés sur 2 étages - 633g - 18.7x19x4 cm
. Durée limite de consommation : 4 mois
. Fabrication artisanale
Description : Coffret Pralinés et Ganaches
🍫 Coffret Pralinés et Ganaches : l’art du chocolat fin
Plongez dans l’univers raffiné de notre Coffret Pralinés et Ganaches, une invitation à la découverte des chocolats fins fabriqués avec passion dans notre atelier artisanal. Ce coffret élégant réunit un assortiment de chocolats noirs 73 % de cacao, de chocolats au lait et de chocolats blancs, déclinés en pralinés onctueux et ganaches fondantes, tous sans alcool. Chaque pièce est un petit chef-d’œuvre, élaboré par nos maîtres chocolatiers avec le plus grand soin, pour offrir une expérience gustative intense et équilibrée.
🌰 Pralinés : croquant, douceur et authenticité
Les pralinés de ce coffret incarnent la quintessence du savoir-faire artisanal. À base de fruits secs soigneusement torréfiés — noisettes, amandes, pistaches —, ils offrent un mariage parfait entre croquant et fondant. Enrobés de chocolat noir, au lait ou blanc, ils révèlent toute la richesse du cacao et la douceur du praliné maison. Découvrez le praliné riz soufflé, coco, feuilleté, millefeuille, fleur de sel ou encore pop-corn ! Chaque bouchée raconte une histoire de gourmandise, où la texture croustillante du praliné rencontre la finesse du chocolat pour créer une harmonie parfaite.
🍮 Ganaches : fondantes et intenses
Les ganaches sont le cœur tendre du coffret. Réalisées à partir de chocolats de qualité et de crèmes sélectionnées avec soin, elles offrent une texture onctueuse et un goût délicat. Sans alcool, elles séduisent tous les palais, des plus jeunes aux plus fins connaisseurs. Découvrez la ganache framboise, caramel, café, miel et surtout notre ganache menthe délicieusement rafraichissante ! Qu’elles soient enrobées de chocolat noir puissant, de chocolat au lait doux ou de chocolat blanc velouté, les ganaches se distinguent par leur équilibre entre rondeur et intensité. Une véritable caresse chocolatée à savourer lentement.
🍫 Trois chocolats, trois émotions
Ce coffret met à l’honneur les trois nuances du chocolat :
Le chocolat noir 73 % de cacao, pour les amateurs d’amertume et de profondeur.
Le chocolat au lait, pour sa douceur et sa note légèrement caramélisée.
Le chocolat blanc, pour sa texture fondante et sa délicatesse sucrée.
L’alternance de ces chocolats crée un voyage gustatif complet, où chaque bouchée révèle un univers de saveurs et de textures complémentaires.
🎁 Un coffret artisanal à offrir ou à s’offrir
Le Coffret Pralinés et Ganaches est le cadeau parfait pour toutes les occasions : anniversaire, fête, remerciement ou simple attention gourmande. Présenté dans un coffret raffiné, il incarne l’élégance du chocolat artisanal français. Disponible en plusieurs tailles, il s’adapte à toutes les envies et à tous les budgets. Offrir ce coffret, c’est offrir un moment de plaisir et de raffinement, une parenthèse sucrée à partager ou à savourer seul.
🏆 Le savoir-faire artisanal au service du goût
Tous nos chocolats sont fabriqués artisanalement dans notre atelier, selon un savoir-faire transmis et perfectionné au fil des années. Chaque détail compte : la sélection des fèves, la précision du tempérage, la finesse des enrobages. Nos maîtres chocolatiers allient tradition et créativité pour sublimer le chocolat dans toute sa richesse. Avec le Coffret Pralinés et Ganaches, vous offrez un concentré d’excellence, de passion et de gourmandise.
Composition : Coffret Pralinés et Ganaches
- Ingrédients
- Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Chocolat noir (Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Praliné AMANDE NOISETTE (Fruits secs (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d'AMANDE raffinée, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Chocolat noir (Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME liquide stérilisée UHT, Beurre de cacao, Praliné AMANDE NOISETTE, Praliné AMANDE , Praliné NOISETTE, Pâte de chocolat au LAIT aux NOISETTES gianduja, BEURRE, Chocolat au LAIT avec caramel (Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao, caramel en poudre, NOISETTE, Chocolat blanc (Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), Brisures de crêpe dentelle (Farine de BLÉ, sucre, BEURRE, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d’ORGE, sel), Fourrage croustillant (AMANDES, sucre, maïs, huile de tournesol, sel), Édulcorant : Sorbitol, CACAHUÈTES blanchies crues, Poudre de LAIT écrémé, AMANDE, Noix de coco râpée, Sirop de sucre inverti, Purée de citron vert, Sirop de glucose, Praliné PISTACHES, Beurre de cacao, Miel, Sucre, PISTACHE, Purée de framboise, Purée de mangue, Purée de fruit de la passion, Riz souflé (Farine de riz, sucre, extrait de malt d’ORGE, sel), Farine de BLÉ, PISTACHE, Café soluble, Menthe fraiche feuille, Pâte de PISTACHE, Fleur de sel de Guérande, Oeuf, Poudre à lever, Sel.
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie : 2248 kJ / 540 kcal, Lipides : < 38,08 g dont acides gras saturés : < 18,44 g, Glucides : < 40,69 g dont sucres : < 35,80 g, Fibres alimentaires : < 4,61 g, Protéines : < 7,67 g, Sel : < 0,20 g
- Traces
- FRUITS A COQUE, CEREALES, GLUTEN, SESAME
À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur, température idéale 17°C-18°C.
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